NBA篮球投注

新闻资讯

联系我们

公司地址:
联系方式:
公司传真:
手机:

美团大数据解读大连市餐饮发展趋势及热度 火锅品类线上消费订单增长最明显

来源:未知作者:admin 日期:2019/10/19 02:08 浏览:

  洞察、新理论、新实践”四大板块展开讨论,用数据解读2018年大连餐饮发展趋势以及大连餐饮热度。发布会同时举行大众点评必吃榜颁奖典礼,基于

  来自大连市美食文化协会的数据显示,到2018年底,我市餐饮单位已达30067家,其中1000平方米以上的单位318家、1000平方米以下的20657家、各类小型单位2191家;中央厨房47家,集体配餐企业14家,中小学食堂1652家,幼儿园食堂1042家,职工、高校食★-●=•▽堂3250家,养老机◆◁•构食堂230家,工地食堂675家。全市含餐饮功★◇▽▼•能的城市商业综合体47个,相对集中的餐饮商业街39条。按照日交易额平均每个单位每天1500元计算,全市餐饮日交易额为4500余万元,全年交易额为1600余亿元。行业规模还在进一步扩大,预计到今年年底,我市餐饮单位数量将会在以上数据基础上再增加6000余家。

  美团点评数据显示,我市的重点餐饮品类门店包括小吃快餐、水果生鲜、烧烤、食品保•□▼◁▼健、面包甜点、饮品店、东北菜、江河湖海鲜、火锅、特色菜、西餐、川菜、日本菜、韩国菜、本帮江浙菜●等15种。上述品类门店占比同比增长的有小吃快餐、水果生鲜、烧烤、食品保◇•■★▼健、饮品店、东北菜、江河湖★△◁◁▽▼海鲜、火锅、特色菜。其中同比增长最快的是水果生鲜门店,2017年占比为5.26%,2018年占比已达到7.06%。门店占比同比下降的有面包甜点、西餐、日本菜、韩国菜、本帮江浙菜。其中下降最快的是面包甜点门店,2017年占比为5.▷•●88%,2018年占比下降到5.03%。在15种重点餐饮品类中,火锅品类线上消费订单增长最明显,2018年火锅品类订单同比增长4.55%。

  我市线位的品类分别为自助餐、火锅、小吃快餐、烧烤、饮品、日本菜、面包◆■甜点、川菜、东北菜、西餐。2018年我市烧烤、保健食品、面包甜点、东北菜、江河▲●…△湖海鲜、火锅、西餐、本帮江浙菜的价格都有提升。其中保健食品价格提升最明显。小吃快餐、水果生鲜、饮品店、日本菜的人均消费价格同比下降。

  发布会还公布了我市排名前10位的热门餐饮商圈,依次是中山广场/延安路、甘井子万达广场、罗斯福购物中心、三八广◇=△▲场、天津街、华南广场、西安路沿线、胜利广场/青泥洼桥、民主▲★-●广场、和平广场。在排名前三的商圈内,营业门店数量占比排在首位的都是小吃快餐。排在第二位的是甜品店。从性别上看,我市餐饮消费男性占39.8%,女性占60.2%。从年龄分布上看,“90后”占比25.6%、“85后”占比21.9%、“95后”▪…□▷▷•占比○▲-•■□20.8%、“80后”占★▽…◇比12.8%、“00后”占比9.8%、“80前”占比9.1%。

  记者从市商务局了解到,我市将促进“大连菜”品牌建设,打造美◁☆●•○△食“名城、名县、名镇、名街”,实施“△▪▲□△名企、名店、名厨、名师”工程,支持民▲=○▼◆▼族、特色、绿色生态菜品的研发创新,对饮食文化的挖掘整理。

  郑重声明:东方财富网发布此信息的目的在于传播更多信息,与本站立◆●△▼●场无关。

  外资太疯狂!4000亿大蓝筹快被“买爆”了 20天加仓700亿 这些股也快被限购

  华为重金杀入阿里“后花园” 万亿级概念股要嗨?这些绩优股低价滞涨(附股)

  外资太疯狂!4000亿大蓝筹快被“买爆”了 20天加仓700亿 这些股也快被限购

  华为重金杀入阿里“后花园” 万亿级概念股要嗨?这些绩优股低价滞涨(附股)

  重磅!推动创业板注册制改革早日落地 深圳先行示范区建设127条措施抢先看

  重磅!推动创业板注册制改革早日落地 深圳先行示范区建设127条措施抢先看

  保利物业开启港股招股,所属物管业今年6只新股首日全部上涨,平均首日涨幅约22%

  启明医疗上市1手中签收益5300港币,同一基石投资▪•★的保利物业招股中值得关注

NBA篮球投注